The chemistry and biology of yeasts

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書誌詳細
第一著者:	Cook, A. H (著者)
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Nueva York Academic 1958
主題:	Fermentación Citología FENOMENOS BIOQUIMICOS Células Cultivos celulares NITROGENO Metabolismo
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

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