Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Збережено в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
La Habana
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
1989
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Шифр: |
664.07 EVA 1989 |
|---|---|
| Примірник 3199959 | Доступно Розмістити замовлення |