Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: La Habana Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria 1989
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!