Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Spremljeno u:
| Format: | Knjiga |
|---|---|
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
La Habana
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
1989
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Budi prvi tko komentira!