Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: La Habana Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria 1989
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!