Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi: | Kirja |
|---|---|
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
La Habana
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
1989
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Hyllypaikka: |
664.07 EVA 1989 |
|---|---|
| Nide 3199959 | Saatavissa Tee varaus |