Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
שמור ב:
| פורמט: | ספר |
|---|---|
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
La Habana
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
1989
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| סימן המיקום: |
664.07 EVA 1989 |
|---|---|
| עותק 3199959 | זמין ביצוע הזמנה |