Microbial technology: fermentation technology

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Peppler, Henry J (Author), Perlman, D (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Nueva York Academic 1979
Izdaja:	2a. ed
Teme:	Microbiología Microbios Fermentación TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Cerveza QUESO Vivo BEBIDAS ALCOHOLICAS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

MARC


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