تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Microbial technology: fermenta...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Microbial technology: fermentation technology
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:
Peppler, Henry J
(مؤلف)
,
Perlman, D
(مؤلف)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإنجليزية
منشور في:
Nueva York
Academic
1979
الطبعة:
2a. ed
الموضوعات:
Microbiología
Microbios
Fermentación
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Cerveza
QUESO
Vivo
BEBIDAS ALCOHOLICAS
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
كن أول من يترك تعليقا!
تعليقك
يجب تسجيل دخولك أولا
مواد مشابهة
Brewing Fermentation Process and It’s Microbial Aspects. Beer fermentation process by Microbial Yeast.
حسب: Velmurugan, Karthikeyan, وآخرون
منشور في: (2013)
Industrial applications of microbiology
حسب: Rivière, Jacques
منشور في: (1977)
Alimentos, fermentación y microorganismos
حسب: Bamforth, Charles W
منشور في: (2007)
Progress in industrial microbiology
حسب: Hockenhull, D. J
منشور في: (1959)
The technology of wine making
حسب: Amerine, M. A, وآخرون
منشور في: (1967)