Microbial technology: fermentation technology

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Peppler, Henry J (Tác giả), Perlman, D (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Nueva York Academic 1979
Phiên bản:	2a. ed
Những chủ đề:	Microbiología Microbios Fermentación TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Cerveza QUESO Vivo BEBIDAS ALCOHOLICAS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Những quyển sách tương tự