Microbial technology: fermentation technology

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Peppler, Henry J (Yazar), Perlman, D (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Nueva York Academic 1979
Edisyon:	2a. ed
Konular:	Microbiología Microbios Fermentación TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Cerveza QUESO Vivo BEBIDAS ALCOHOLICAS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -