Predictive microbiology: theory and application

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	McMeekin, Thomas Alexander (autor), Olley, J. N (Author), Ross, T (Author), Ratkowsky, D. A (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Taunton Research Studies Press 1993
Serier:	Innovation in Microbiology Series
Fag:	Microbiología Bacteriología Microbiología alimentaria Virología
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer:	576 MCM 1993
Kopi 3205746	Tilgængelig Reservér”