Curso de alimentos enlatados: principios de control del proceso y evaluación de cierre de envases

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Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Santiago Fundación Chile 1988
Subjects:	Alimentos Industria alimentaria PRODUCCION ALIMENTARIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Tecnología química ENVASES PRODUCTOS
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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