Curso ahumado: informe experiencias prácticas
Zapisane w:
| organizacja autorów: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Santiago
Fundación Chile
1992
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | Incluye trabajos: El ahumado de pescado; aserrin para ahumar pescado, madera dura, madera blanda o cualquier madera; efectos del secado en el contenido final de agua en salmon; nueva tecnologia de procesamiento en la produccion de salmon atlantico de cultivos |
|---|---|
| Opis fizyczny: | pag. irreg |