Curso ahumado: informe experiencias prácticas

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Torry Research Station (Autor), Fundacion Chile (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Santiago Fundación Chile 1992
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Alimentos ahumados Pescado PRODUCCION ALIMENTARIA
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


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