Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos
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| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
1995
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| Materias: | |
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