Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Labuza, Theodore P (مؤلف), Simpson R., Ricardo (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Jiménez Serrano, Gabriel (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 1995
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664 LAB 1995
النسخة 3584526 متاح أحجز النسخة
النسخة 3584518 متاح أحجز النسخة
النسخة 3199983 متاح أحجز النسخة
النسخة 3199975 متاح أحجز النسخة
النسخة 3199967 متاح أحجز النسخة