Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Labuza, Theodore P (Awdur), Simpson R., Ricardo (Awdur)
Awduron Eraill: Jiménez Serrano, Gabriel (autor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 1995
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos - Colección General
Rhif Galw: 664 LAB 1995
Copi 3584526 Ar gael Gwneud Cais
Copi 3584518 Ar gael Gwneud Cais
Copi 3199983 Ar gael Gwneud Cais
Copi 3199975 Ar gael Gwneud Cais
Copi 3199967 Ar gael Gwneud Cais