Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Labuza, Theodore P (Författare, medförfattare), Simpson R., Ricardo (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Jiménez Serrano, Gabriel (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 1995
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664 LAB 1995
Exemplar 3584526 Tillgänglig Reservera
Exemplar 3584518 Tillgänglig Reservera
Exemplar 3199983 Tillgänglig Reservera
Exemplar 3199975 Tillgänglig Reservera
Exemplar 3199967 Tillgänglig Reservera