Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Labuza, Theodore P (Tác giả), Simpson R., Ricardo (Tác giả)
Tác giả khác: Jiménez Serrano, Gabriel (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 1995
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 664 LAB 1995
Sao chép 3584526 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 3584518 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 3199983 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 3199975 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 3199967 Sẵn có Đặt Giữ