Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Cantillo Beato, Juan A (Autor), Férnandez Torres, Carlos M (Autor), Núñez de Villacicencio Ferrer, Margarita (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: La Habana Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia 1994
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664.028 CAN 1994
Jednotka 3199843 Dostupné Požadavek