Moisture sorption: practical aspects of isotherm measurement and use

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Labuza, Theodore P (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Saint Paul American Association of Cereal Chemist 1984
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos -
Signum: 664.028 LAB 1984
Exemplar 3206521 Lost/Missing Reservera denna
Exemplar 3206513 Lost/Missing Reservera denna

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signum: 664.028 LAB 1984
Exemplar 1964186 Tillgänglig Reservera