Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lees, R (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Zaragoza Acribia 1982
Edizione:2a. ed
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Biblioteca de Alimentos -

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Collocazione: 664.02 LEE 1982
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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