Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Nueva York
Academic Press
1982
|
| Σειρά: | Food Science and Technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Αντίγραφο 3206602 | Lost/Missing Κάντε ανάκληση |
| Αντίγραφο 3206599 | Lost/Missing Κάντε ανάκληση |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Ταξινομικός Αριθμός: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Αντίγραφο 1964275 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Αντίγραφο 1697668 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |