Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoirí: | , |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Nueva York
Academic Press
1982
|
| Sraith: | Food Science and Technology
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Gairmuimhir: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Cóip 3206602 | Lost/Missing Athghair é seo |
| Cóip 3206599 | Lost/Missing Athghair é seo |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Gairmuimhir: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Cóip 1964275 | Ar fáil Cuir coinneáil air |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Gairmuimhir: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Cóip 1697668 | Ar fáil Cuir coinneáil air |