Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Nueva York
Academic Press
1982
|
| Reeks: | Food Science and Technology
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Plaatsingsnummer: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Kopie 3206602 | Lost/Missing Hou dit vast |
| Kopie 3206599 | Lost/Missing Hou dit vast |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Plaatsingsnummer: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Kopie 1964275 | Beschikbaar Plaats een reservatie |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Plaatsingsnummer: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Kopie 1697668 | Beschikbaar Plaats een reservatie |