Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components
Сохранить в:
| Главные авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Nueva York
Academic Press
1982
|
| Серии: | Food Science and Technology
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Копировать 3206602 | Lost/Missing Напомнить: |
| Копировать 3206599 | Lost/Missing Напомнить: |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Шифр: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Копировать 1964275 | Доступно Поместить задолженность |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
641.3 IGL 1982 |
|---|---|
| Копировать 1697668 | Доступно Поместить задолженность |