Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Kretzschmar, Hermann (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Barcelona Reverté 1961
נושאים:	Análisis de alimentos Química de los alimentos Química analítica TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología alimentaria LEVADURAS Alcoholes Fermentación
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום:	663.12 KRE 1961
עותק 1975447	זמין ביצוע הזמנה