Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Kretzschmar, Hermann (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Barcelona Reverté 1961
Những chủ đề:	Análisis de alimentos Química de los alimentos Química analítica TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología alimentaria LEVADURAS Alcoholes Fermentación
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Những quyển sách tương tự