Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kretzschmar, Hermann (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona Reverté 1961
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Biblioteca de Alimentos -

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Número de Clasificación: 663.12 KRE 1961
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

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