Azala

Formulaire du frigoriste

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Pohlmann, W (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	frantsesa
Argitaratua:	París Dunod 1967
Edizioa:	5a. ed
Gaiak:	HIELO Refrigeración Control de temperatura CONGELACION Procesos industriales ENFRIAMIENTO SOLIDIFICACION
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Formulario del frio
nork: Rapin, Pierre, et al.
Argitaratua: (2001)

Evaporative cooling of circulating water
nork: Berman, L. D
Argitaratua: (1961)

Manuel du frigoriste
nork: Mironneau, Léon
Argitaratua: (1962)

Refrigeración
nork: Ramírez Millares, Juan Antonio
Argitaratua: (2000)

Baterías enfriadoras de aire
nork: Miranda Barreras, Angel Luis
Argitaratua: (2002)

Refrigeración
nork: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Argitaratua: (1994)

Refrigeración
nork: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Argitaratua: (1999)

Food engineering operations
nork: Brennan, James G
Argitaratua: (1976)

Food engineering operations
nork: Brennan, James G, et al.
Argitaratua: (1969)

Aire acondicionado y refrigeración
nork: Jennings, Burgess, et al.
Argitaratua: (1970)

Cold and freezer storage manual
nork: Hallowell, E. R
Argitaratua: (1980)

Solar cooling and refrigeration
nork: McVeigh, J. Cleland
Argitaratua: (1984)

Nuevo curso de ingeniería del frío
Argitaratua: (1993)

Traité de lyophilisation
nork: Rey, Louis
Argitaratua: (1960)

Progrés récents en lyophilisation
nork: Rey, Louis
Argitaratua: (1962)

Frigoconservación de la fruta
nork: Durán Torrallardona, Sebastián
Argitaratua: (1983)

Ice cream
nork: Arbuckle, W. S
Argitaratua: (1966)

Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles
nork: Rey, Louis
Argitaratua: (1966)

Tratado general de refrigeración
nork: Alvarez Ojea, E
Argitaratua: (1973)

Refrigeration principles and systems: an energy approach
nork: Pita, Edward G
Argitaratua: (1984)

Calefacción, refrigeración y acondicionamiento de aire
nork: Cusa Ramos, Juan de
Argitaratua: (1998)

Calefacción, aire acondicionado y refrigeración: conceptos y aplicaciones
nork: Eichert, Arlington L
Argitaratua: (1978)

La calefacción y la refrigeración por radiación
nork: Missenard, F. André
Argitaratua: (1963)

Freeze drying and advanced food technology
nork: Goldblith, S. A, et al.
Argitaratua: (1975)

La búsqueda del cero absoluto: el significado de la física de las bajas temperaturas
nork: Mendelssohn, Kurt
Argitaratua: (1965)

Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
nork: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Argitaratua: (1970)

Instalaciones frigoríficas
nork: Rapin, Pierre, et al.
Argitaratua: (1999)

Into the freezer and out
nork: Tressler, Donald K, et al.
Argitaratua: (1953)

Acondicionamiento de aire: principios y sistemas, un enfoque energético
nork: Pita, Edward G
Argitaratua: (1994)

Food engineering systems
nork: Farrall, Arthur W
Argitaratua: (1976)

La carne y el frio: producción transformación comercialización
nork: Collin, Daniel
Argitaratua: (1977)

Introducción a la ingeniería de los alimentos
nork: Singh, R. Paul, et al.
Argitaratua: (1998)

Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers
nork: Thompson, James F, et al.
Argitaratua: (2008)

Cinética de los procesos de la metalurgía extractiva
nork: Yong Sohn, Hong, et al.
Argitaratua: (1986)

The meat handbook
nork: Levie, Albert
Argitaratua: (1967)

Rates of phase transformations
nork: Doremus, R. H
Argitaratua: (1985)

Freezing and irradiation of fish
nork: Kreuzer, Rudolf
Argitaratua: (1969)

Principles of refrigeration
nork: Dossat, Roy J
Argitaratua: (1978)

Principles of refrigeration
nork: Dossat, Roy J, et al.
Argitaratua: (2002)

Refrigeration: theory and applications
nork: Venemann, H. G
Argitaratua: (1946)