Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile

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書目詳細資料
Main Authors:	Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio (autor), Arata Andreani, Naldi (Author)
Corporate Authors:	CONICYT (Author), DIPLA (Author), OEA (Author)
其他作者:	Kasahara Garrido, Ismael (autor)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Santiago CONICYT 1977
主題:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS Análisis de alimentos Biotecnología Industria alimentaria
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