Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio (autor), Arata Andreani, Naldi (Autor)
Autor corporatiu:	CONICYT (Autor), DIPLA (Autor), OEA (Autor)
Altres autors:	Kasahara Garrido, Ismael (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Santiago CONICYT 1977
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS Análisis de alimentos Biotecnología Industria alimentaria
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura:	664 KAI 1977
Còpia 1688243	Disponible Fer una reserva