Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile

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Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio (autor), Arata Andreani, Naldi (Author)
Corporate Authors:	CONICYT (Author), DIPLA (Author), OEA (Author)
Outros Autores:	Kasahara Garrido, Ismael (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Santiago CONICYT 1977
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS Análisis de alimentos Biotecnología Industria alimentaria
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalhes do Exemplar Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Área/Cota:	664 KAI 1977
Cód. Barras: 1688243	Disponível Localização