Ciencia de la leche: principios de técnica lechera

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Alais, Charles (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Ciudad de México Continental 1970
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCU6581
003 CL-VaPUC
008 960621e19700000MX |||||||||||||||||spa|d
082 0 4 |a 637.1  |b ALA  |2 21 
100 0 |a Alais, Charles  |e author  |9 364831 
245 1 0 |a Ciencia de la leche: principios de técnica lechera 
300 |a 594 p 
942 |c BK 
945 |d 19960621 00:00:00  |a cmena 
260 |a Ciudad de México  |b Continental  |c 1970 
650 0 |a Leche  |9 259848 
650 0 |a Productos lácteos   |9 259521 
650 7 |a QUESO  |2 CL-VaPUC  |9 362346 
650 7 |a MANTEQUILLA  |2 CL-VaPUC  |9 364812 
650 7 |a SECRECIONES  |2 CL-VaPUC  |9 364832 
583 |a last modification  |c 19960621 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 249439  |d 249437 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 637_100000000000000_ALA_1970  |7 0  |8 A  |9 266702  |a BIBALI  |b BIBALI  |c RES  |d 2019-11-19  |i 196321K  |o 637.1 ALA 1970  |p 196321K  |r 2025-01-20  |w 2019-11-19  |y BK_R  |k ALI