Technologie laitière

समान संसाधन

• Pasterización de la leche: proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica
  द्वारा: Kay, H. D, और अन्य
  प्रकाशित: (1954)
• Market milk
  द्वारा: Kelly, Ernest, और अन्य
  प्रकाशित: (1923)
• Ingeniería para la industria lechera
  द्वारा: Farrall, Arthur W
  प्रकाशित: (1963)
• Modern dairy products
  द्वारा: Lampert, Lincoln M
  प्रकाशित: (1970)
• La pasteurisation du lait: organisation, installations, exploitation et controle
  द्वारा: Kay, H. D, और अन्य
  प्रकाशित: (1954)