Parker, M. E. (1952). Elements of food engineering. Reinhold.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Parker, Milton E. Elements of Food Engineering. Nueva York: Reinhold, 1952.
Цитирование MLA (9-е изд.)Parker, Milton E. Elements of Food Engineering. Reinhold, 1952.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.