Parker, M. E. (1952). Elements of food engineering. Reinhold.
Citace podle Chicago (17th ed.)Parker, Milton E. Elements of Food Engineering. Nueva York: Reinhold, 1952.
Citace podle MLA (9th ed.)Parker, Milton E. Elements of Food Engineering. Reinhold, 1952.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..