Elements of food engineering

समान संसाधन

• Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile
  द्वारा: Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, और अन्य
  प्रकाशित: (1977)
• Food plant sanitation
  द्वारा: Parker, Milton E., और अन्य
  प्रकाशित: (1962)
• Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
  द्वारा: Lawrence, Ben, और अन्य
  प्रकाशित: (1971)
• Handbook of food engineering practice
  द्वारा: Valentas, Kenneth J, और अन्य
  प्रकाशित: (1997)
• Handbook of food additives
  द्वारा: Furia, Thomas E
  प्रकाशित: (1968)