Elements of food engineering
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
Reinhold
1952
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664 PAR 1952 |
|---|---|
| Copia 1974610 (v.1) | Dispoñible Facer reserva |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664 PAR 1952 |
|---|---|
| Copia 1696904 (v.3) | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 1696890 (v.2) | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 1696882 (v.1) | Dispoñible Facer reserva |