Elements of food engineering

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Parker, Milton E. (Author)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Nueva York Reinhold 1952
Assuntos:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Colección General
Área/Cota: 664 PAR 1952
Cód. Barras: 1974610 (v.1) Disponível Localização

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalhes do Exemplar Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Área/Cota: 664 PAR 1952
Cód. Barras: 1696904 (v.3) Disponível Localização
Cód. Barras: 1696890 (v.2) Disponível Localização
Cód. Barras: 1696882 (v.1) Disponível Localização