Uso de los aditivos en alimentos: estudio de un caso: ácido propiónico y sus sales
Salvato in:
| Autore principale: | Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge (Autore) |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Valparaíso
Universitarias de Valparaíso
1985
|
| Soggetti: | |
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