Food engineering systems
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Westport
Avi
1976
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| Serie: | Avi textbook A
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| Soggetti: | |
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| Descrizione del documento: | v.1: Oprations v.2: Utilities |
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| Descrizione fisica: | v |