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Manual de industrias de los alimentos

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit:	Amos, A. J (Dahkki), Billington, A. E (Dahkki), Burrell, J. R (Dahkki), Colquhoun, J. M (Dahkki), Cutting, C. L (Dahkki), Dalgleish, J. M (Dahkki), Davis, J. G (Dahkki), Dickinson, D (Dahkki), Evans, G (Dahkki), Gane, R (Dahkki), Gerrard, F (Dahkki), Gooding, E. G (Dahkki), Ingrams, C. E (Dahkki), Schwitzer, M. K (Dahkki), Slade, F. H (Dahkki), Williams, C. T (Dahkki), Crosby-Wallsh, T (Dahkki)
Eará dahkkit:	Paine, Frank A. (autor)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	Zaragoza Acribia 1969
Fáttát:	Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HARINA PRODUCTOS DE PANADERIA CACAO PECES Leche Productos lácteos Frutas Zumos de frutas
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Manual de industrias de los alimentos
Dahkki: Ranken, M. D
Almmustuhtton: (1993)

Fruit and vegetable juice processing technology
Dahkki: Nelson, Philip E., et al.
Almmustuhtton: (1980)

A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of condiments, flavors and specialties
Almmustuhtton: (1958)

Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos
Dahkki: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
Almmustuhtton: (1996)

Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
Dahkki: Pearson, David
Almmustuhtton: (1998)

Procesado de frutas
Dahkki: Arthey, David, et al.
Almmustuhtton: (1997)

Rheology and texture in food quality
Dahkki: DeMan, J. M, et al.
Almmustuhtton: (1976)

Processing fruits: science and technoloy
Dahkki: Somogyi, Laszlo P, et al.
Almmustuhtton: (1996)

The structure and composition of foods
Dahkki: Winton, Andrew L, et al.
Almmustuhtton: (1932)

Manual del exportador hortofrutícola 88-89
Almmustuhtton: (1988)

Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
Dahkki: Falguera, Víctor, et al.
Almmustuhtton: (2014)

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Dahkki: Leach, M, et al.
Almmustuhtton: (1964)

Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
Almmustuhtton: (1985)

Effects of heating on foodstuffs
Dahkki: Priestley, R. J
Almmustuhtton: (1979)

Conservación de frutas y hortalizas
Dahkki: Holdsworth, S. D
Almmustuhtton: (1988)

Symposium: Phosphates in Food Processing
Dahkki: Deman, J. M, et al.
Almmustuhtton: (1971)

Food products formulary
Dahkki: Komarik, Stephan L, et al.
Almmustuhtton: (1974)

Tecnología de los cereales
Dahkki: Kent, N. L
Almmustuhtton: (1971)

Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
Dahkki: Chioffi, Nancy, et al.
Almmustuhtton: (1991)

Accelerating new food product design and development
Dahkki: Beckley, Jacqueline H, et al.
Almmustuhtton: (2007)

Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en duraznos para elaboración de huesillos y descarozados
Dahkki: Ramírez Rojas, César, et al.
Almmustuhtton: (1970)

Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en uvas de la variedad sultanina para elaboración de pasas
Dahkki: Ramírez Rojas, César, et al.
Almmustuhtton: (1970)

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Dahkki: Leach, M, et al.
Almmustuhtton: (1964)

Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
Dahkki: Wiley, Robert C
Almmustuhtton: (1994)

Recommendations for chilled storage of perishable produce
Almmustuhtton: (1979)

Industrialización casera de frutas y hortalizas
Dahkki: Lacerca, Alberto M
Almmustuhtton: (1987)

Food science and technology
Dahkki: Pyke, Magnus
Almmustuhtton: (1976)

Food science and technology
Dahkki: Pyke, Magnus
Almmustuhtton: (1970)

Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas
Almmustuhtton: (1981)

Estudio de mercados de exportación de: frutas y hortalizas deshidratadas
Almmustuhtton: (1981)

La conservation industrielle des fruits
Dahkki: Leraillez, Paul
Almmustuhtton: (1952)

Manual del exportador hortofrutícola 1990 1991
Almmustuhtton: (1991)

La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
Dahkki: Gionola, Carlos
Almmustuhtton: (1973)

La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
Dahkki: Gianola, Carlo
Almmustuhtton: (1987)

Conservas caseras de alimentos
Dahkki: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Almmustuhtton: (1993)

Commercial fruit and vegetable products
Dahkki: Cruess, William Vere
Almmustuhtton: (1948)

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
Dahkki: Wiley, Robert C
Almmustuhtton: (1997)

Principales mercados europeos de jugo de agrios
Almmustuhtton: (1971)

Freezing effects on food quality
Dahkki: Jeremiah, Lester E
Almmustuhtton: (1996)

Laits et produits laitiers
Dahkki: Luquet, Francois M.
Almmustuhtton: (1990)