Manual de industrias de los alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Amos, A. J (Зохиогч), Billington, A. E (Зохиогч), Burrell, J. R (Зохиогч), Colquhoun, J. M (Зохиогч), Cutting, C. L (Зохиогч), Dalgleish, J. M (Зохиогч), Davis, J. G (Зохиогч), Dickinson, D (Зохиогч), Evans, G (Зохиогч), Gane, R (Зохиогч), Gerrard, F (Зохиогч), Gooding, E. G (Зохиогч), Ingrams, C. E (Зохиогч), Schwitzer, M. K (Зохиогч), Slade, F. H (Зохиогч), Williams, C. T (Зохиогч), Crosby-Wallsh, T (Зохиогч)
Бусад зохиолчид: Paine, Frank A. (autor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza Acribia 1969
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!