Manual de industrias de los alimentos

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Amos, A. J (Awdur), Billington, A. E (Awdur), Burrell, J. R (Awdur), Colquhoun, J. M (Awdur), Cutting, C. L (Awdur), Dalgleish, J. M (Awdur), Davis, J. G (Awdur), Dickinson, D (Awdur), Evans, G (Awdur), Gane, R (Awdur), Gerrard, F (Awdur), Gooding, E. G (Awdur), Ingrams, C. E (Awdur), Schwitzer, M. K (Awdur), Slade, F. H (Awdur), Williams, C. T (Awdur), Crosby-Wallsh, T (Awdur)
Awduron Eraill:	Paine, Frank A. (autor)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Zaragoza Acribia 1969
Pynciau:	Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HARINA PRODUCTOS DE PANADERIA CACAO PECES Leche Productos lácteos Frutas Zumos de frutas
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Manylion daliadau o Biblioteca de Agronomía -
Rhif Galw:	664 AMO 1969
Copi 3365344	Ar gael Gwneud Cais