Εξώφυλλο

Manual de industrias de los alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Amos, A. J (Συγγραφέας), Billington, A. E (Συγγραφέας), Burrell, J. R (Συγγραφέας), Colquhoun, J. M (Συγγραφέας), Cutting, C. L (Συγγραφέας), Dalgleish, J. M (Συγγραφέας), Davis, J. G (Συγγραφέας), Dickinson, D (Συγγραφέας), Evans, G (Συγγραφέας), Gane, R (Συγγραφέας), Gerrard, F (Συγγραφέας), Gooding, E. G (Συγγραφέας), Ingrams, C. E (Συγγραφέας), Schwitzer, M. K (Συγγραφέας), Slade, F. H (Συγγραφέας), Williams, C. T (Συγγραφέας), Crosby-Wallsh, T (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς:	Paine, Frank A. (autor)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Zaragoza Acribia 1969
Θέματα:	Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HARINA PRODUCTOS DE PANADERIA CACAO PECES Leche Productos lácteos Frutas Zumos de frutas
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός:	664 AMO 1969
Αντίγραφο 1981382	Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Αντίγραφο 1963635	Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση

Biblioteca de Agronomía -

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Agronomía -
Ταξινομικός Αριθμός:	664 AMO 1969
Αντίγραφο 3365344	Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Ταξινομικός Αριθμός:	664 AMO 1969
Αντίγραφο 1699105	Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Αντίγραφο 1699075	Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση