An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Westport
Avi
1961
|
| Серии: | Avi Books on Food Processing
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!