An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Westport
Avi
1961
|
| Σειρά: | Avi Books on Food Processing
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.02 GOL 1961 |
|---|---|
| Αντίγραφο 1974599 (v.1) | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
Biblioteca de Agronomía -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.02 GOL 1961 |
|---|---|
| Αντίγραφο 336464K (v.1) | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.02 GOL 1961 |
|---|---|
| Αντίγραφο 1699202 (v.1) | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |