İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Food science
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Food science
Diğer sürümleri göster (2)
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Potter, Norman N
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:
Westport
Avi
1968
Konular:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Fermentación
Leche
HUEVOS
Aceites comestibles
Frutas
CACAO
Agua
Alimentos
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Diğer sürümler (2)
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
İlk yorumlayan siz olun!
Yorumunuz
İlk önce giriş yapmalısınız
Benzer Materyaller
Food science
Yazar:: Potter, Norman N
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)
Food Science
Yazar:: Potter, Norman N, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)
La ciencia de los alimentos
Yazar:: Potter, Norman N
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)
Quality control for the food industry
Yazar:: Kramer, Amihud, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)
Rheology and texture in food quality
Yazar:: DeMan, J. M, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1976)